Caseificio Defendi premiato per il 160° anniversario dell’azienda a Tuttofood 2025

160 anni di storia, passione e tradizione: il Caseificio Defendi premiato a TuttoFood 2025

Un traguardo storico per il Caseificio Defendi, che celebra 160 anni dalla sua fondazione con un premio speciale ricevuto ai Formaggi & Consumi Awards di Alimentando, durante l’edizione 2025 di TuttoFood a Milano.

Un momento carico di emozione per Davide Defendi, rappresentante della quinta generazione della nostra famiglia, che ha ritirato il premio insieme a Manrico e Rodolfo Defendi, oggi alla guida dell’azienda.

Un sentito ringraziamento a @alimentando.info e @tespimediagroup per questo importante riconoscimento.

Festeggiare il 160° anniversario rappresenta per noi un risultato di grande valore, frutto di una dedizione quotidiana e di una passione tramandata di generazione in generazione.

La nostra crescita è il risultato di un impegno costante: preservare la tradizione casearia che ci distingue, ma al contempo innovare, espandere e diversificare la produzione per affrontare le sfide del futuro. La famiglia è da sempre il cuore pulsante della nostra azienda: il vero valore aggiunto che ha reso possibile tutto questo.